ИСКЛЮЧЕНИЕ КОМПОНЕНТОВ ИСКУССТВЕННОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ - ГЛАВНАЯ ГАРАНТИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
Компания "Рейпсид" появилось на рынке пищевой промышленности Арцаха с 2010 года. Это первое и пока что единственное в нашей республике предприятие по производству растительных масел.
Предприятие расположено в Мартунинском районе Республики Арцах. Вначале целью его создания было плановое сельское хозяйство: намеревались выращивать 4-5 масличных культур для производства из полученного сырья растительных масел.
Как видно, замысел был успешно претворен в жизнь: произведенные компанией растительные масла пользуются большим спросом, хотя в мире, в том числе и в Арцахе, этот рынок перенасыщен. В производстве используется исключительно местное сырье. Продукция "Рейпсид" известна на рынке под брендом "Воске катил" («Золотая капля». "В настоящее время мы культивируем подсолнух, рапс, лен, сою, которые являются сырьем для производства, - сообщил нам директор компании Норайр Степанян. - Мы перерабатываем их до последних остатков". Отметим, что компания занимается также производством кормов для всех видов домашних животных и птиц.
ООО "Рейпсид" производит рафинированные и нерафинированные растительные масла. Рафинированное масло в основном реализуется в Арцахе и в РА, а нерафинированное, помимо реализации на внутреннем рынке, экспортируется и в США. Компания ведет переговоры с рядом зарубежных фирм о поставке готовой продукции в Дубай и Ирак.
В настоящее время на предприятии задействованы 2 цеха. Оба они оснащены современным оборудованием. Особенно цех по производству нерафинированных масел, который оснащен самыми последними немецкими технологиями. Здесь масло получают способом холодного отжима, без консервантов.
Пока объемы производства ограничены, например, в 2016 г. было произведено 2500 тонн растительного масла, но, по словам директора, с выходом на новые рынки они будут увеличены.
В будущем ассортимент выпускаемой продукции расширится за счет переработки производственных отходов. Завод способен в год перерабатывать до 20 тыс. тонн зерна, однако производственные мощности пока не используются полностью, так как в Арцахе еще нет такого количества сырья. Основой для объемов производства служит спрос рынка, в соответствии с которым за год производится 9 тыс. тонн растительного масла и столько же животных кормов. "Я уверен, лет через 5-7 завод заработает на полную мощность, и параллельно с этим увеличатся и объемы экспорта", - сказал Н. Степанян, отметив, что продолжительное время с представителями сферы сельского хозяйства велась разъяснительная и подготовительная работа с тем, чтобы необходимое для производства растительного масла сырье полностью производилось на месте. В результате в настоящее время есть землепользователи, которые снабжают завод сырьем. Посредством Фонда содействия селу и сельскому хозяйству Правительство предоставляет фермерам и сельчанам субсидии, а специалисты компании оказывают также помощь профессионального и консультативного характера с тем, чтобы объем производства местного сырья повысился настолько, чтобы завод мог работать на полную мощность.
Главной гарантией конкурентоспособности на рынке директор считает исключение компонентов искусственного происхождения - консервантов, стимуляторов вкуса. Иными словами, экологически чистая продукция. Кроме того, рыночные цены растительных масел "Воске катил" сравнительно низкие как в оптовой, так и розничной торговле. По словам директора, подобная ценовая политика будет вестись и в будущем.
В настоящее время на заводе занято более 70 работников, средняя зарплата составляет 140 тысяч драмов. Задержек с выдачей зарплаты не бывает, ее предоставляют до 10-го числа следующего месяца. Представляя кадровый вопрос, директор отметил, что на предприятии ощущается острый спрос на квалифицированных специалистов. С этой целью компания разработала отдельную программу, в рамках которой за счет ее финансовых средств большое число молодежи в соответствующих учебных заведениях Еревана проходит специализацию в деле организации производства растительного масла. Приглашаются также специалисты из России и Китая.
В перспективе на предприятии будут налажены производство мыла, которое непосредственно связано с изготовлением растительного масла, производство из рапсового масла трансформаторных масел и топлива для биодизеля и некоторых дизельных двигателей.